Edle Pralinen und Trüffel
Verführerisch... ein sinnliches Vergnügen
Die von uns angebotenen Pralinen bestehen aus natürlichen, edelsten Zutaten und werden mit meisterlichem Können und Leidenschaft Stück für Stück von Hand gefertigt.
Trüffel (auch: Buttertrüffel oder Schokoladentrüffel) sind meist kugelige Pralinen mit einer Ganache-Füllung. Das ist eine schnittfeste Emulsion aus Schokolade, Sahne und aromatischen Ergänzungen, wie z.B. Gewürzen, Fruchtmark, Honig und/oder verschiedenen Spirituosen (Kirschwasser, Calvados, Marc de Champagne, Cognac, Rum, Whisky oder Eierlikör usw.).
So können wir für jeden Geschmack etwas anbieten, vom milden, alkoholfreien Vollmilch-Sahne-Trüffel über den fruchtigen Himbeertrüffel bis hin zum kräftigen „Herrentrüffel“ mit Weinbrand.
Unsere Pralinen kommen von verschiedenen renommierten Anbietern, wie z.B. Heilemann, Lanwehr oder Wagner. Je nach Saison und Gelegenheit wird das Sortiment um Spezialitäten nationaler und internationaler Hersteller ergänzt.
Durch eine geschlossene Kühlkette, von der Herstellung über den Transport bis zum klimatisierten Ladengeschäft garantieren wir Ihnen jederzeit Frische. So können Sie immer abwechslungsreichen, höchsten Confisierie-Genuss erwarten!
Unsere Pralinen finden Sie im Trüffeltresen als „lose Ware“, die nach Gewicht verkauft –also gewogen wird. Selbstverständlich gibt es die Trüffel-Praline auch in der klassischen Pralinenschaltel in ganz unterschiedlichen Größen, Formen und Ausführungen.
So können Sie eigene Sortimente zusammenstellen, aber auch ganz schnell ein Geschenk für viele Gelegenheiten finden.